aceSEASON
Описание
Рецензии
Сериал Кухня народов СССР
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
3-4 серия из ??
(24.01.2021)
Обаятельный и восхитительный документально-исследовательский сериал, в котором представлены уникальные и разнообразные кулинарные традиции и проявления культуры - кулинария. Сериал отправляет авторов путешествовать по странам бывшего Советского Союза с целью изучения того, как люди из различных национальностей готовили восхитительные блюда в прошлом. В проекте акцентирование делается на том факте, что культурно-гастрономтические пристрастия и привычки сохранились в определенных формах и аспектах в различных странах. Благодаря этому, уникальные виды национальной кухни появились и стали развиваться. Проект дает нам возможность знакомиться со столь разнообразными и однозначными блюдами - от армянской долмы до киевских котлет и классического рассолья.
Отнюдь не новая и весьма скромная по бюджету передача о кулинарии. От названия вполне можно было бы ждать раскрытия истоков и эволюции определенного блюда, истории его распространения на территории Союза или даже мира сего, однако реальность преподносит совершенно другое - вас встречают простой ведущий и стандартизованные версии классических блюд. К сожалению, он не проявляет никакой индивидуальности в своей работе и повторяет то, что уже звучало на других передачах по этому же предмету.
Тем не менее, могли бы использовать винтажные утвари, чтобы создать атмосферу прошлого, привнести дополнительный интерес в программу. Но вместо этого зрителю предлагается тупая и скучная ретроспектива без каких-либо оригинальных идеек. Программа такого рода могла бы заинтересовать аудиторию лет 15 назад, но сегодня она выглядит весьма старомодно и не соответствует развитием гастрономических предпочтений и требований к аутентичности.
Рекомендуем к просмотру
